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  • 여행은 상징을 찾아가는 인문학이다
함께가는 오감만족 여행

동유럽 맛집과 스토리텔링 9일

by 두루가이드 2015. 12. 16.




이 프로그램은 성원에 힘 입어 17명으로 마감이 되었습니다.

예정대로 3월24일 출발합니다.

감사합니다. ^^;;



<오동석 작가의 스토리텔링맛집기행 9일>

NO쇼핑, NO옵셔널 투어! 

봄은 여행의 계절입니다.

이번 여행은 자신은 몇 배 업그래이드 시키는 기회가 될 것입니다.


2016년 3월14일~4월01일(9일간)

여행의 목적이 무엇이든지 간에 여행을 하는 사람 모두 잘자고 잘먹고를 추구합니다.

이번에 준비한 여행은 잘자고 잘먹고 잘듣고 잘보고 입니다.


그동안 잘자는 여행은 있었지만 맛있게 잘 먹는 여행은 거의 없었습니다.

대한민국에서 1인당 경비가 1천만원이 넘는 여행도 가격에 비해서 맛은 형편 없습니다. 

여행객들이 뭘 좋아하는지 모르는 상태에서 경험이 없는 여행사 직원들이 무턱대고 음식을 골랐기 때문입니다.

그렇다고 가격이 터무니 없이 비싼 미슐렝 등급이 매겨진 식당을 이용할 수도 없습니다. 

미슐렝 식당은 '한 번 경험 해봤다.'정도이지 두 번은 부담이 됩니다.


그러데

미슐렝이 아니라도 맛있고 좋은 곳은 얼마들지 있습니다

미슐렝처럼 암행어사가 한 두명이 가서 등급을 매기는 방식이 아닌

그 집을 찾았던 수백 수천 수만명의 입으로 평가한 레스토랑들입니다.


< 맛집에 관해서 세계 최고의 평가 TripAdvisor (트립어드바이져) >

여행 할 때 식당을 미리 정해서 간다면 시간은 절약 할 수는 있겠지만 맛으로 먹는다기 보다는 쓸어 담는다는 표현에 가깝습니다. 그리고 도심을 걷고 있는데 식사 시간이 되어서 멀리 있는 식당으로 가야 되는 불편함도 발생할 수 있습니다.

이번엔 TripAdvisor에서 제공하는 정보를 따라 맛집을 찾아서 맛있는 경험을 하는 여행을 준비했습니다.

기존의 어떤 여행사도 해보지 않았던 방식입니다.

필자는 지난해부터 트립어드바이져(TripAdvisor) 등급을 따라 식당들을 다녀 봤는데

그 지역 상위권 안에 드는 식당은 싸고 맛있고 친절하고 청결했습니다.

트립어드바이져는 유럽은 거의 모든 식당에 관한 정보들이 나와 있습니다. 

예를 들어 오스트리아 빈에는 식당이 3,365개 있는데 

그 중 3,209개는 등급이 1등부터 3209등까지 매겨져 있습니다.  

입소문의 위력이 대단했습니다.

리뷰가 수십건에서 수천건까지 다양합니다. 

이번엔 리뷰가 1백건 이상이고 상위 등급인 식당을 찾아서 맛있는 여행을 하고자 합니다.


<잘자고 잘듣고 잘보고>

100권 아니 1000권의 책보다 한번의 여행이라고 이야기 합니다..

그러기 위해서는 스토리텔링 역할이 최고 중요합니다

여행의 본질인 보고 체험하는 것 역시 스토리텔링이 빠지면 아무 의미가 없습니다.

무심코 서있는 돌에 생명을 불어 넣는 것도 스토리텔링이고 

생각없이 보이는 음식도 스토리텔링이 있어야 맛을 알 수 있습니다.


여행의 질적인 면은 바로 스토리텔링이라고 할 수 있습니다.

만약 스토리텔링이 없다면 눈뜬 장님과 가깝다고 할 수 있습니다. 

필자는 동유럽만 200번 이상 가이드 했습니다.

모르는 곳이 거의 없다시피 하며 누구보다 많은 정보를 가지고 있습니다.


동선 역시 가장 잘 볼 수 있는 루트로 만들었습니다.

보통 여행사들은 6국9일이라는 타이틀로 상품을 만들어서 내 놓습니다.

6국을 9일만에 보는 것이 가능하다고 생각하는지요?

이는 대한민국을 하루나 이틀만 보고 가는 것과 같습니다. 

9일동안 3국의 가장 핵심적인 곳을 보는 일정을 준비했습니다. 

체코, 오스트리아, 헝가리 입니다.

3국의 총 면적은 우리나라 남한의 2.5배 정도도 안 됩니다. 

그래서 9일 일정이면 중요한 것은 다 보고 올 수 있습니다.


숙소는 쾌적인 1급호텔(4-star)에서 잡니다.

여행은 잘자야 잘볼 수 있기 때문에 숙소의 쾌적하고 안락해야 됩니다. 

안틱처럼 오래된 건물에서 잔다는 것은 서양인들이나 좋아 할 법한 곳입니다. 

오랜 경험상 대한민국의 여행객들은 모던한 숙소를 가장 선호 합니다.

그래서 현대적인 호텔로 편리하게 상용할 수 있게 했습니다.


<시내 중심과 가까운 편리한 숙소>

 TripAdvisor식당을 찾아야 하기 때문에 숙소를 시내 중심에서 가깝거나 대중교통으로 한 번에 이동할 수 있는 곳을 마련했습니다.

특히 비엔나 같은 경우는 지하철 역 바로 옆에 자리하고 있으며 2정거장이면 시내 중심입니다. 시내까지 걸어서 다닐 수 있을 정도로 가깝습니다. 

잘츠브르크의 크라운프라자(Crown Plaza)같은 경우 미라벨 정원에서 1~2분정도 떨어진 거리에 자리하고 있습니다. 프라하 호텔 클라리옹 콩그레스(Clarion Congress)는 지하철 B노선과 바로 연결되어 있어서 시내 중심부 바츨라프 광장까지 바로 갑니다. 

버드와이져 맥주의 본고장 체스키 부데요비체 클라이옹 콩그레스는 구시가지 광장까지 걸어서 5분거리 입니다.

부르노는 시내 중심에 자리하고 있습니다. 

부다페스트 역시 대중교통이 편하한 곳에 준비할 예정입니다.


1. 체스키 부데요비체 : 클라리옹 콩그레스(Clarion Congress) http://www.clarion-hotels.cz/

2. 잘츠브르크 : 크라운 프라자 (Crown Plaza) 

http://www.ihg.com/crowneplaza/hotels/us/en/salzburg/szgcp/hoteldetail

3. 빈 : 아나나스 (Ansnas) http://austria-trend-ananas.viennaaustrohotel.com/

4. 부다페스트 : 미정

5. 부르노: 바르첼로 (Barcelo) http://www.barcelo.com/BarceloHotels/en_GB/hotels/czech-republic/brno/hotel-barcelo-brno-palace/general-description.aspx?a=1450254005476

6. 프라하 : 클라리옹 콩그레스 (Clarion Congress) http://www.clarion-hotels.cz/


<주관 여행사>

행사 진행과 예약관리는 

(주)파트너 여행사/Partner Tour (한진관광 목2동 지점)과 함께 합니다.

대표 최한원

예약 담당 권윤경 실장 (HP: 010 3075 1065)

TEL: 070 8075 6622

E-mail : partnereu@naver.com











































<주관 여행사>

행사 진행과 예약관리는 

(주)파트너 여행사/Partner Tour (한진관광 목2동 지점)과 함께 합니다.

예약 담당 권윤경 실장 (HP: 010 3075 1065)

TEL: 075 8075 6622

E-mail : partnereu@naver.com